La Provincia di Varese promuove il bando Ecofeste, progetto di riduzione dei rifiuti prodotti in occasione di sagre e feste popolari. A disposizione di Comuni e Pro Loco ci sono, per l'edizione 2011, 25.000 euro, a copertura dei costi che dovranno sostenere per rendere ecocompatibili le loro iniziative, quali l'acquisto di stoviglie e posate lavabili, di lavastoviglie, di cestini per la raccolta differenziata, l'attivazione di adeguati strumenti di comunicazione, ecc.Per partecipare occorre presentare la propria candidatura entro il
prossimo 5 maggio.
Rispetto alle edizioni precedenti, i parametri di ammissione sono divenuti più stringenti: il primo anno era consentito anche l'utilizzo delle stoviglie compostabili in Mater Bi al pari delle stoviglie lavabili, per le Ecofeste del secondo anno, le stoviglie compostabili potevano essere usate per un massimo di 2 portate, ora, nell'edizione 2011, le stoviglie lavabili sono le sole ad essere ammesse, ed il ricorso alle stoviglie compostabili è permesso solo per consentire il take away.
Le Ecofeste 2011 quindi dovranno orientarsi necessariamente verso dotazioni lavabili, che, acquistate una volta, assicureranno la possibilità di svolgere feste popolari per anni e di continuare a fare festa, ma non a spese dell'ambiente.
Nell'edizione 2009 le Ecofeste partecipanti al Bando sono state 10, di cui 6 con piatti lavabili, 3 con Mater Bi, 1 con piatti edibili, numero che è salito a 22 nel 2010, pari a circa 22.000 coperti.
Il bando Ecofeste è una delle principali iniziative a sostegno delle azioni di riduzione dei rifiuti messe in campo dalla Provincia di Varese nel triennio 2009-2011, con l'obiettivo di creare una presa di coscienza generalizzata della necessità di adottare comportamenti virtuosi per affrontare i problemi ambientali e per sollecitare un cambiamento di mentalità.

Fonte: Provincia di Varese